Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd.는 중국에서 사카린 나트륨 염 이수화물 CAS 82385-42-0의 가장 경험이 풍부한 제조업체 및 공급업체 중 하나입니다. 우리 공장에서 판매되는 대량 고품질 사카린 나트륨 염 이수화물 CAS 82385-42-0 도매에 오신 것을 환영합니다. 좋은 서비스와 합리적인 가격을 이용하실 수 있습니다.
사카린나트륨이수화물는 화학식 C7H4NNaO3S 및 CAS 82385-42-0의 유기 화합물로 식품 첨가물이며 인체에 영양가가 없습니다. 더 많이 먹으면 위와 장의 소화효소의 정상적인 분비에 영향을 미치고 소장의 흡수능력을 감소시키며 식욕을 감소시킵니다. 많은 국가에서는 식품 가공에 사카린 나트륨의 사용을 제한했습니다. 일부 기업은 생산 및 경영활동에서 제품의 단맛과 색상을 일방적으로 추구하거나 제품의 유통기한을 연장하기 위해 사카린나트륨 및 기타 식품첨가물을 불법적으로 과도하게 사용하여 인체 건강에 잠재적인 위협을 가하고 있습니다. 사카린나트륨은 식품산업에서 흔히 사용되는 합성감미료로, 사용역사가 가장 길지만 가장 논란이 많은 합성감미료이기도 하다.

|
화학식 |
C7H8NNaO5S |
|
정확한 질량 |
241 |
|
분자량 |
241 |
|
m/z |
241 (100.0%), 242 (7.6%), 243 (4.5%), 243 (1.0%) |
|
원소분석 |
C, 34.86; H, 3.34; N, 5.81; 나, 9.53; 오, 33.17; S, 13.29 |
|
|
|

사카린나트륨은 인공 합성 감미료로 1879년 처음 소개된 이래 감미도가 높고 칼로리 함량이 낮으며 안정성이 높아 식품, 의약, 생활화학, 전기도금 등 다양한 분야에서 널리 사용되고 있다.
1. 저칼로리 식품첨가물
사카린나트륨이수화물자당의 300~500배에 달하는 단맛과 거의 0칼로리를 갖고 있어 무설탕 음료와 저칼로리 스낵의 핵심 성분입니다. 예를 들어, 무설탕 콜라는 나트륨 사카린과 아스파탐을 결합하여 무설탕 맛을 얻습니다. 당뇨병용 특수 비스킷은 설탕 조절 수요를 충족시키기 위해 자당 대신 사카린 나트륨을 사용합니다. 중국의 식품첨가물 사용기준에서는 안전성 확보를 위해 최대 첨가량을 0.15g/kg으로 규정하고 있습니다.
2. 가공식품의 맛 최적화
설탕에 절인 과일, 젤리, 아이스크림과 같은 카테고리에서 사카린 나트륨은 신맛이나 떫은 맛을 가리고 기호성을 향상시킬 수 있습니다.
예를 들어, 특정 브랜드의 보존자두는 사카린나트륨 0.08%를 첨가해 단맛 비율을 3:1로 최적화해 소비자 재구매율을 25% 높였다.
3. 식품 보존 및 비용 최적화
사카린 나트륨은 안정성, 고온 저항성, 산 및 알칼리 저항성이 뛰어나 식품의 유통 기한을 연장할 수 있습니다. 한편, 가격은 자당의 1/10에 불과하여 생산 비용을 크게 절감합니다. 인도 및 동남아시아와 같은 지역의 식품 가공 산업의 연평균 성장률은 6.8%에 이르렀으며, 제빵 재료 및 유제품에 사카린 나트륨 사용이 전년 대비-17.4% 증가했습니다.
1. 약물 향미제
사카린나트륨은 항생제, 기침약 등의 쓴맛을 가려 환자의 순응도를 향상시킬 수 있습니다. 예를 들어, 소아 파라세타몰과 페니라민 과립에 0.03% 사카린 나트륨을 첨가하면 약물 수용률이 40%에서 75%로 증가했습니다. 2023년 의약용 사카린나트륨의 세계 시장 규모는 약 4억 2천만 달러에 이르며, 경구제형 부형제 시장은 시장 점유율의 61%를 차지한다.
2. 당뇨병용 의약품 부형제
사카린나트륨은 인체에서 대사되지 않으며 혈당 수치에 영향을 미치지 않습니다. 당뇨병 약에 이상적인 감미료입니다.
예를 들어, 메트포르민 약물은 사카린 나트륨을 첨가하여 환자의 약물 치료 경험을 향상시켜 연평균 9%의 글로벌 생산 증가를 가져옵니다.
3. 저칼로리 제제
다이어트 약과 건강보조식품에서 사카린 나트륨은 칼로리를 늘리지 않고도 단맛을 제공할 수 있습니다. 예를 들어 특정 브랜드의 식사대용분말은 사카린나트륨을 0.05% 첨가해 1회 제공량당 100kcal 미만의 칼로리 섭취를 달성해 18%의 시장점유율을 달성했다.
1. 구강관리용품
사카린 나트륨은 단맛을 조절하고 치약과 구강 청결제의 박테리아를 억제할 수 있습니다. 콜게이트 사카린소듐 제품군은 전체 매출의 34%를 차지하고 있으며, 충치방지제에 사카린소듐과 자일리톨을 복합 사용하는 비율을 67%까지 높여 치아우식증 발생을 효과적으로 감소시켰다.
2. 순한 화장품 제형
순한 감미료를 위한 민감한 근육 케어 제품에 대한 수요가 급증했으며, 페이셜 마스크 에센스의 사카린 나트륨 침투율은 3년 만에 23%포인트 증가했습니다.
예를 들어 모 로레알 리페어 페이셜 마스크에 사카린나트륨 0.02%를 첨가하면 자극이 줄어들고 소비자 칭찬률이 40%나 높아진다.
3. 세제 냄새 제어
유니레버의 새로운 식기세척기 세제는 사카린나트륨 에센스 시너지 기술을 사용해 제품 냄새 불만률을 41% 감소시켰다. 사카린 나트륨은 화학 성분의 매운 냄새를 가려 사용자 경험을 향상시킵니다.
1. 전기도금 니켈 광택제
소량의 사카린나트륨을 첨가하면 전기도금된 니켈의 휘도와 유연성을 향상시킬 수 있으며, 총 수출량이 중국 생산량의 대부분을 차지합니다. 예를 들어 모 전기도금 공장에서는 사카린나트륨 0.5%를 첨가해 도금층 두께의 균일성을 15% 높이고 불량률을 20% 줄였다.
2. 순환경제 기술의 적용
사카린나트륨 생산폐수 중 무수프탈산 재활용 기술을 개발하면 제품 1톤당 800위안의 효율을 높일 수 있다. 일류 기업은 연속 결정화 공정과 막분리 정제 기술을 통해 제품 순도를 99.95% 이상으로 높이고 단일 톤 에너지 소비를 30% 줄였습니다.
농업 및 사료 : 기호성 향상 및 영양강화
1. 동물 사료 유인제
사카린나트륨이수화물기호성을 향상시키기 위해 돼지 사료와 같은 동물 사료에 사용할 수 있습니다. 예를 들어 특정 브랜드의 돼지사료는 사카린나트륨 0.05%를 첨가해 사료 섭취량을 12%, 일일 체중 증가를 8% 늘렸다.
2. 미각교정을 위한 동물용의약품 제조
애완동물 약품에서 사카린 나트륨은 쓴맛을 가리고 약물 순응도를 향상시킬 수 있습니다. 예를 들어, 특정 고양이 살충제는 0.03% 사카린 나트륨을 첨가하여 애완동물 수용률을 30%에서 65%로 높였습니다.
1. 의료기기 테스트
타액혈당측정기의 사카린나트륨 검출시약의 적재 용량은 연간 500만개를 초과해 단맛 피드백을 통해 검출 정확도를 높였습니다.
2. 나노코팅 기술
바이오의약품 연구개발에 대한 투자는 지속적으로 증가하고 있으며, 나노코팅 기술로 사카린나트륨 사용 효율이 42% 향상됐다. 예를 들어, 특정 경구 붕해정은 나노 코팅된 사카린 나트륨을 사용하여 30초 이내에 약물을 붕해시켜 환자 순응도를 50% 높였습니다.
3. 논란과 규범: 안전한 사용과 산업 규제
사카린나트륨은 널리 사용되지만 안전성에 대한 논란이 촉발되었습니다. 초기 연구에서는 방광암 발병 위험 증가와 관련이 있을 수 있는 것으로 나타났으나 후속 평가에서는 처방된 섭취량(ADI 값: 0-5mg/kg 체중/일)에서 안전한 것으로 나타났습니다. 세계보건기구(WHO) 및 기타 규제 기관은 이를 준수함을 확인했습니다. 중국은 지정 생산, 제한된 생산 및 판매 정책을 시행하고 있으며, 국내 4개 기업만이 국제 약전의 표준에 맞는 생산 자격과 제품 순도를 획득했습니다.

인조사카린나트륨이수화물:
1. 톨루엔법
톨루엔법은 사카린의 창시자인 파클러그(Fakllerg)가 최초로 채택한 방법으로 후대에 걸쳐 여러 차례 개선되어 왔습니다. 이는 사카린 나트륨을 생산하는 비교적 간단한 방법이자 중국에서 사카린 나트륨을 생산하는 초기 방법이 되었습니다. 주요 원료에는 클로로술폰화, 아민화, 산화, 산 침전 및 중화와 같은 화학 반응을 포함하여 무수 톨루엔, 클로로술폰산, 암모니아, 활성탄, 액체 수산화나트륨, 염산, 과망간산칼륨, 아황산나트륨 및 중탄산나트륨이 포함됩니다.
생산 방법:
클로로술폰산을 채운 클로로술폰화 용기에 무수톨루엔을 서서히 첨가하고 저온에서 반응시킨다. 첨가 후 3시간 동안 반응시킨다. 반응 후 냉각하여 클로로술폰산을 완전히 분해하고 산용액을 방출한다. 그런 다음 얻은 설포닐 클로라이드 오일을 물로 세척하고 - 15~- 20도에서 12시간 동안 동결시킨 후 파라 이성질체 결정을 걸러냅니다. 액체는 o-톨루엔설포닐 클로라이드[2]입니다. 미리 암모니아수를 넣고 암모니아수를 넣고 오-톨루엔설포닐클로라이드를 넣고 60도에서 2시간 동안 반응시킨 후 냉각하고 여과한 후 활성탄으로 여과덩어리를 탈색하고 정제용기에 각각 염산과 수산화나트륨용액으로 정제하여 o-톨루엔설포닐아마이드를 얻는다. 산화용기에 o-톨루엔술폰아미드, 물 및 액상 수산화나트륨을 넣고 25~35도에서 과망간산칼륨을 여러 차례에 걸쳐 넣어 7시간 보온반응시킨 후 25도까지 식힌 다음 산화용액이 무색이 될 때까지 아황산나트륨용액을 천천히 첨가하고 여과하고 이산화망간이 함유된 물로 단맛이 없어질 때까지 씻은 후 여액을 합하고 묽은염산을 pH 3까지 첨가하여 분리한다. 비산화물을 제거하고, 여과하고, 완전히 침전될 때까지 여액에 진한 염산을 첨가하고, 여과하고, 필터 케이크를 약산성 물로 세척하여 불용성 사카린을 얻습니다. 물이 담긴 중화용기에 불용성 사카린과 중탄산나트륨을 교대로 주입하고 반응물을 가열하여 용해시킨 후 반응온도가 70도에 도달하면 반응용액을 중성으로 맞추고 뜨거울 때 여과하고 여액을 결정화 건조시켜 완성된 사카린나트륨을 얻는다.

2. 무수프탈산법
프탈산 무수물 방법은 중국의 독창적인 혁신입니다. 사용되는 원료에는 아미드화, 호프만 분해, 에스테르화, 디아조, 대체, 염소화, 아민화, 산 침전, 중화 및 기타 화학 반응을 포함한 무수 프탈산, 메탄올, 암모니아, 액체 수산화나트륨, 액체 염소, 염산, 황산, 아질산나트륨, 황산구리, 액체 이산화황, 톨루엔, 중탄산나트륨, 활성탄 등이 포함됩니다.
생산 방법:
아미드화 반응 용기에 무수프탈산과 냉동 암모니아를 순차적으로 첨가하고, 온도를 올린 후 수산화나트륨 용액을 천천히 첨가한다. pH=11~12로 조정하고 온도를 0.5h 동안 유지한 후 반응시킨 후 암모니아를 3.5h 동안 배출시켜 오르토포름아미드벤조산나트륨 용액(이하 아미드화 용액이라 함)을 얻는다. 에스테르화 용기에서 아미드화 용액을 식힌 후, 냉동 메탄올과 차아염소산나트륨 용액을 넣고 0도에서 45분간 반응시킨 후 온도를 30도까지 올린다. 전분 요오드화 칼륨 용액을 사용하여 무색 반응을 테스트 한 다음 적당량의 중아황산 나트륨 용액을 첨가합니다. Feed 용액을 희석한 후 뜨거운 물을 넣어 녹인 후 정치하여 분리, 여과하고 기름층을 분리하여 메틸안트라닐레이트(간단히 메틸에스테르)를 얻는다. 먼저 물, 황산, 염산으로 제조한 혼합산을 디아조 포트에 넣는다. 식힌 후 메틸에스테르와 아질산나트륨 용액의 혼합용액을 천천히 첨가한다. 디아조 온도는 25도 이하로 유지됩니다. 반응이 끝나면 전분 요오드화 칼륨 용액은 연한 보라색을 나타내며 생성물은 메틸 오르토 황산 (염산) 디벤조 에이트 용액 (디아조 용액이라고 함)입니다. 치환용기에서 디아조용액의 온도를 10도까지 낮추고 황산구리를 첨가한 후 이산화황으로 치환하고 오르토아황산벤조산메틸을 분리한다. 약 1시간 후, H산으로 테스트하면 반응 종료점이 사라져야 합니다. 그런 다음 톨루엔을 넣고 염소가스로 염소화한 후 2% 벤지딘 에탄올 용액을 종말점으로 하여 짙은 녹색을 띠게 하고 레이어링을 위해 방치합니다. 유기층은 메틸프탈레이트벤젠설포닐클로라이드 톨루엔 용액(이하, 설포닐클로라이드라 함)이다. 아민화용기에 염화술포닐과 물을 차례로 넣고 10도에서 아미노화용 암모니아수를 넣으면 온도는 70도에 도달할 수 있고 pH값은 9이상이 된다. 방치한 후 아래층의 암모늄염 용액을 암모늄 오르토벤조술폰이미드 용액(간략히 아미노화 용액)으로 한다. 아민화용액을 산성- 베이스 포트에 넣고 pH 값이 1이 될 때까지 톨루엔과 30% 염산을 첨가하고 산 침전 후 20도까지 냉각한 다음 톨루엔층을 취하여 염화암모늄을 씻어내어 불용성 사카린톨루엔 용액을 얻는다. 용액을 가열하고 중탄산나트륨을 넣어 중화시킨 후 pH를 3.8∼4로 조정하고 방치한 후 물층을 취하여 탈색 및 여과를 위하여 활성탄을 가하여 여액의 pH를 7로 조정한 다음 70∼75도에서 감압농축하고 뜨거울 때 여과하고 여액을 결정화 및 건조하여 사카린나트륨을 얻는다.

사카린나트륨이라고도 불리는사카린나트륨이수화물는 1879년에 개발된 최초의 인공 비영양 감미료입니다. 물에 녹으며, 묽은 용액에서의 단맛은 자당의 200~500배이다. 농도가 높으면 쓴맛이 납니다. 산성 조건에서 가열하면 단맛이 사라지고 쓴맛이 나는 o-아미노술포닐벤조산이 생성될 수 있습니다. 칼로리가 낮고, 비흡수되며, 소변과 소변으로 자동 배설되기 때문에 비만, 고지혈증, 당뇨병, 치아우식증 환자의 설탕 대체제로 사용됩니다. 또한 니켈크롬전기도금의 광택제, 혈액순환 측정제, 침투제 등으로도 사용할 수 있어 용도가 다양합니다.
단맛의 경우 사카린나트륨에서 분해된 음이온은 단맛이 강한 반면, 분자상태에서는 단맛이 없으며 쓴맛을 느끼게 된다. 사카린나트륨의 용해도와 해리도가 커서 단맛이 강하다. 사카린나트륨은 끓인 후에 천천히 분해됩니다. 다른 감미료와 적절한 비율로 함께 사용하면 과립설탕의 달콤한 맛에 더 가까워질 수 있습니다. 사카린나트륨은 식품 착색이나 발효를 일으키지 않습니다.
농도가 상대적으로 높으면 쓴맛이 납니다. 산성 조건에서 사카린 나트륨을 가열하면 단맛이 사라지고 쓴맛이 나는 o{1}}설파모일벤조산이 형성됩니다. 이 물질은 무색이며 성능이 안정적입니다. 열량이 상대적으로 낮기 때문에 인체에 흡수되기 쉽지 않으나 대소변과 소변으로 체외로 배출될 수 있습니다. 따라서 사카린나트륨은 비만, 고지혈증 등의 질병을 앓고 있는 환자들이 설탕 대용으로 사용하고 있다.
인기 탭: 사카린 나트륨 염 이수화물 CAS 82385-42-0, 공급 업체, 제조업체, 공장, 도매, 구매, 가격, 대량 판매





