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메틸 5-tert-부틸-2-히드록시벤조에이트tert 부틸 갈레이트라고도 알려진 유기 화합물입니다. 무색 또는 담황색의 투명한 액체로 특별한 냄새가 있다. 분자식 C12H16O3, CAS 52888-72-9. 에탄올, 에테르 등의 유기용매에는 잘 녹고 물에는 잘 녹는다. 그것은 특정 산성도를 가지며 알칼리와 반응하여 염을 형성할 수 있습니다. 실온에서는 안정하지만 빛과 산소가 있으면 산화되거나 변색되기 쉽습니다. 보관 중에는 직사광선을 피하고 건조하고 어둡고 통풍이 잘되는 환경을 유지해야 합니다. 광범위한 응용가치를 지닌 유기화합물로서 식품, 의약, 화장품, 산업용 석유제품, 사료 등 다양한 분야에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 플라스틱, 고무, 잉크 등 산업제품의 제조과정에서 산업용 첨가제로 사용되며 촉진제, 안정제, 가소제 등의 역할을 하여 제품의 성능과 안정성을 향상시키는 역할을 합니다.

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화학식 |
C12H16O3 |
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정확한 질량 |
208 |
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분자량 |
208 |
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m/z |
208 (100.0%), 209 (13.0%) |
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원소 분석 |
C, 69.21; H, 7.74; O, 23.05 |
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형태학적 |
가루 |
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색상 |
가루 |
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녹는점 |
90-100도 C |
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비등점 |
360도 C |
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밀도 |
1.082±0.06g/cm3(예상) |
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밀도 1.1±0.1 g/cm3, 끓는점 252.1±20.0도 @ 760mmHg, 분자식 C11H14O2, 분자량 177-8.228, 인화점 104.0±14.4도, 정밀 품질 170-8.099380, PSA 삼십-일곱 점 삼점 영점 영, LogP 삼점 삼점, 증기압 25도에서 0.0±0.5 mmHg, 굴절률 1.5 4, 보관 조건, 보관을 위해 서늘하고 건조한 곳에 밀봉, 안정성, 상온 및 상압에서 안정, 분자 구조, 몰 굴절률: 53.27, 몰 부피(m3/mol): 166.2, 등장 비체적 (90.2k): 415.3, 표면장력(dyne/cm): 39.0, 유전상수(F/M): 해당없음, 짝수거리(d): 해당없음, 분극성.

메틸 5-tert-부틸-2-히드록시벤조에이트특정 치환기를 갖는 벤조에이트 화합물로, 분자식은 C ₁₂ H ₁₆ O3이고 분자량은 208.25입니다. 이 화합물은 벤젠 고리의 2번 위치와 5번 위치에 각각 하이드록실(-OH)과 tert 부틸(-C(CH ∝) ∝) 치환기를 갖고 있으며 에스테르 결합(- COOCH ∝)을 통해 메탄올과 결합되어 있습니다.
1. 식품산업에서의 항산화 효과
페놀성 항산화제로서 구조의 하이드록실 및 tert 부틸 치환체는 탁월한 항산화 특성을 부여합니다. 주요 작용 메커니즘은 수소 원자를 제공하여 자유 라디칼의 연쇄 반응을 방해함으로써 기름, 기름진 음식 및 불포화 지방산이 풍부한 음식의 산화적 산패를 지연시키는 것입니다.
응용 시나리오:
오일 보존: 식물성 및 동물성 오일에 이 화합물을 0.02%(지방 함량 기준) 미만으로 첨가하면 유통기한이 크게 연장될 수 있습니다. 예를 들어, 라드에 5-tert-부틸-2-히드록시벤조산 메틸 에스테르 0.01%를 첨가하면 실온 및 햇빛에 19개월 동안 보관한 후에도 산패나 변색이 발생하지 않았습니다.
튀김 식품: 감자칩, 인스턴트 국수 등 튀김 식품에서 이 화합물은 BHA(2,6-디-tert-부틸-4-메틸페놀) 및 BHT(2,6-di-tert-부틸-4-히드록시톨루엔)과 함께 사용되어 시너지 효과를 발휘하여 산화 반응을 억제하고 음식의 바삭한 맛을 유지합니다.
육류 제품 보존: 가공 육류 제품의 최대 사용량은 0.2g/kg으로 지방 산화로 인한 할랄 풍미 생성을 방지하고 미생물 성장을 억제할 수 있습니다.
복합 효율성 향상:
이 화합물은 종종 구연산(0.001% -0.01%)과 함께 사용되며, 철 및 구리와 같은 금속 이온을 킬레이트화하여 항산화 효과를 더욱 향상시킵니다. 예를 들어 식물성 기름에 BHT:BHA:구연산의 비율이 2:2:1일 때 단독으로 사용하는 것보다 항산화 효과가 더 좋습니다.
2. 화장품 및 퍼스널케어 제품의 항산화 보호
화장품 분야에서는 유상 항산화제로서 로션, 크림, 립스틱 및 기타 오일 함유 제제에 널리 사용됩니다.{0}} 지용성 특성으로 인해 미네랄 오일, 실리콘 오일, 식물성 오일 및 기타 기질에 효과적으로 용해되어 포뮬러 내 불포화 지방산의 산화로 인해 산패, 냄새 및 색상 변화가 발생하는 것을 방지합니다.
행동 메커니즘:
과산화물 활성산소(ROO·)를 포획해 안정적인 페녹사이드 활성산소(ArO·)를 생성함으로써 활성산소의 연쇄반응을 방해한다.
비타민 E(토코페롤)와 함께 사용하면 세포막 지질을 산화 손상으로부터 보호하고 피부 장벽 기능을 향상시키는 시너지 효과를 얻을 수 있습니다.
적용 사례:
자외선 차단제에 이 화합물을 0.1% -0.5% 첨가하면 UV로 인한 지질 산화를 방지하고 제품 안정성을 연장할 수 있습니다.
립스틱에 함유된 0.05% 5-tert-부틸-2-하이드록시벤조에이트 메틸 에스테르와 0.1% BHT의 조합은 립스틱에 함유된 왁스와 오일의 산화성 산패를 크게 억제하고 제품의 질감과 색상을 유지할 수 있습니다.
1. 약물 분자 구축
핵심 중간체로서 약물 합성에 상당한 가치가 있습니다. 그 구조의 수산기와 에스테르기는 반응 부위 역할을 할 수 있으며, 산화, 환원, 가수분해 및 기타 반응을 통해 다양한 작용기로 전환되어 생물학적 활성 약물 분자를 구성할 수 있습니다.
합성 예:
항염증 약물 합성: 가수분해 반응을 통해 에스테르 그룹은 카르복실 그룹으로 전환되어 5-tert-부틸-2-하이드록시벤조산을 생성하며, 이는 비스테로이드성 항염증 약물(NSAID)의 전구체로 사용되어 이부프로펜 유사체를 추가로 합성할 수 있습니다.
항산화 유도체: 니트로 그룹은 니트로화 반응을 통해 벤젠 고리에 도입되어 tert 부틸 2-하이드록시-5-니트로벤조에이트(CAS 번호: 155388-63-9)를 생성합니다. 이 화합물은 더 강력한 항산화 활성을 가지며 새로운 자유 라디칼 제거제를 개발하는 데 사용될 수 있습니다.
2. 의약품 제제의 안정제
제약 제제에서는 약물 활성 성분의 산화 분해를 방지하는 안정제 역할을 할 수 있습니다. 예를 들어, 불포화 지방산(대두유 및 중쇄 트리글리세리드 등)을 함유한 제약 부형제에 이 화합물을 0.01% -0.05% 첨가하면 약물의 유효 기간을 크게 연장할 수 있습니다.
1. 고분자 재료의 항산화 개질
5-tert-부틸-2-히드록시벤조산 메틸 에스테르는 플라스틱 및 고무와 같은 고분자 재료의 항산화제 역할을 하여 가공 및 사용 중 열 산화 및 광산화로 인한 분해를 방지할 수 있습니다.
응용 시나리오:
폴리에틸렌(PE) 필름 : 식품 포장용 필름에 이 화합물을 0.1%-0.3% 첨가하면 고온 살균 시 필름의 황변 및 기계적 물성 저하를 방지할 수 있습니다.

고무 제품: 타이어 및 씰링 스트립과 같은 고무 제품에 함유된 0.5% -1% 5-tert-부틸-2-하이드록시벤조에이트 메틸 에스테르 및 아민 항산화제(예: IPPD)는 오존 및 열 산화로 인한 균열 형성을 상승적으로 억제할 수 있습니다.
2. 도료 및 잉크용 안정제
코팅 및 잉크에서 이 화합물은 보관 및 사용 중 산화로 인한 안료 및 수지의 변색 및 뭉침을 방지하는 안정제 역할을 할 수 있습니다. 예를 들어, 5-tert-부틸-2-히드록시벤조산 메틸 에스테르 0.2% -0.5%를 알키드 수지 코팅에 첨가하면 코팅의 유효 기간을 크게 연장할 수 있습니다.
1. 제지 산업의 방부제
제지 산업에서는 보관 중 미생물 성장으로 인한 펄프 및 종이의 곰팡이 및 강도 손실을 방지하기 위한 방부제로 사용할 수 있습니다. 그 작용 메커니즘은 미생물 세포막을 파괴하고 효소 활성을 억제함으로써 종이의 수명을 연장시킵니다.
적용 사례:
이 화합물을 문화 종이에 0.05% -0.1% 추가하면 곰팡이 성장을 효과적으로 억제하고 종이가 노랗게 변하고 부서지는 것을 방지할 수 있습니다.

포장지의 0.1% -0.2% 5-tert-부틸-2-하이드록시벤조에이트 메틸 에스테르와 카벤다짐의 화합물은 부식 방지 효과를 상승적으로 강화하고 식품 포장 위생 기준을 충족할 수 있습니다.
2. 윤활유용 첨가제
윤활유에서 이 화합물은 고온 및 고전단 조건에서 산화로 인한 점도 감소 및 침전물 형성을 방지하는 항산화 첨가제 역할을 할 수 있습니다. 예를 들어, 5-tert-부틸-2-히드록시벤조산 메틸 에스테르 0.05% -0.1%를 유압 오일에 첨가하면 오일 교환 주기가 크게 연장될 수 있습니다.

우리는 공급 업체입니다메틸 5-Tert-부틸-2-하이드록시벤조에이트.
비고: BLOOM TECH(2008년부터), ACHIEVE CHEM-TECH는 당사의 자회사입니다.

에스테르화 방법에 의한 메틸 5-tert 부틸-2-히드록시벤조에이트 합성의 세부 단계:
에스테르화 방법에 의한 메틸 5-tert 부틸-2-히드록시벤조에이트 합성을 위한 화학 반응식:
C6H7아니요+C4H10O → C11H17아니요4S+H2O(조건:H2O4S)
C11H17아니요4S+C2H4O2 → C12H16O3+C2H4O2(조건: 중화반응)
1. 필요한 원료와 시약을 준비합니다: o-아미노페놀, tert 부탄올, 에테르, 진한 황산, 빙초산. 실험의 성공과 제품의 순도를 보장하려면 모든 원료와 시약이 신선하고 고품질인지 확인하십시오.
2. 적절한 반응 용기에 o-아미노페놀과 tert 부탄올을 함께 혼합하고 고르게 저어줍니다.
3. 혼합물에 적당량의 진한황산을 천천히 첨가하면서 잘 섞이도록 저어줍니다.
4. 반응 혼합물을 환류 온도(보통 끓는점 상태)까지 가열하고 이 온도를 일정 시간 동안 유지하여 완전한 에스테르화 반응을 보장합니다.
5. 반응이 완료된 후 반응 혼합물을 실온으로 냉각합니다.
6. 냉각된 반응 혼합물에 적당량의 아세트산을 첨가하고 고르게 저어줍니다. 아세트산을 첨가하면 반응 과정에서 과잉 산을 중화시켜 메틸 5-tert 부틸-2-히드록시벤조에이트를 생성할 수 있습니다.
7. 생성된 메틸 5-tert 부틸-2-히드록시벤조에이트를 여과 또는 원심분리를 통해 반응 혼합물로부터 분리합니다.
8. 분리된 메틸 5-tert 부틸-2-히드록시벤조에이트를 결정화 또는 컬럼 크로마토그래피 등으로 정제하여 고순도 제품을 얻습니다.
9. 마지막으로 정제된 메틸 5-tert 부틸-2-히드록시벤조에이트에 대해 품질 검사를 실시하여 예상 사양 및 품질 요구 사항을 충족하는지 확인합니다.
또한, 중화반응을 위해 아세트산을 첨가하는 경우에는 중화반응 조건의 조절에 주의하여야 한다. 과량의 아세트산을 첨가할 경우 생성된 메틸 5-tert 부틸-2-히드록시벤조에이트가 가수분해 반응을 일으켜 제품의 순도 및 수율이 저하될 수 있습니다. 따라서 고순도의 생성을 위해서는 아세트산의 첨가량을 엄격하게 제어할 필요가 있다.메틸 5-tert-부틸-2-히드록시벤조에이트.
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