순수한 올레산 나트륨,백색 내지 미황색 분말 또는 담갈색 황색의 거친 분말. 물에 녹고 에탄올에 쉽게 녹는다. C17H33CO2Na의 화학식을 가진 유기 오일입니다. 아세트산 나트륨은 올리브 오일 및 기타 비누로 만든 비누의 주성분이며 수지 비누의 주성분이기도 합니다. 수산화나트륨과 올레산을 반응시켜 만들 수도 있습니다. 소수성 그룹과 친수성 그룹으로 구성된 화합물입니다. 유화력, 투과성, 제염력이 우수하고 열수에 잘 녹는다. 음이온계면활성제 및 섬유방수제로 사용된다.
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화학식 |
C18H33NaO2 |
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정확한 질량 |
304 |
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분자 무게 |
304 |
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m/z |
304(100.0퍼센트), 305(19.5퍼센트), 306(1.8퍼센트) |
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원소 분석 |
C, 71.01; H, 10.93; 나, 7.55; 오, 10.51 |
사용순수한 올레산 나트륨:
1. 올레산 나트륨은 윤활제, 유화제 및 플라스틱 안정제로 널리 사용됩니다.
2. 올레산 나트륨은 유동성이 우수하며 다양한 금속 전기 도금 용액 또는 금속 세정 용액으로 사용할 수 있습니다.
4. 올레산 나트륨은 광물 처리, 직물 방수 및 비누 제조에 사용됩니다.
5. 올레산 나트륨은 건설 신소재의 첨가제로 사용됩니다.
6. 올레산 나트륨은 신소재 개발에 사용됩니다.
7. 미네랄 가공, 직물 방수, 비누 제조, 음이온 계면 활성제 및 직물 방수제로 화학적으로 순수합니다. 분석용 순수(AR) 올레산 나트륨은 간세포에서 단백질 키나아제 C를 활성화하는 데 사용됩니다.
8. 올리브유로 만든 비누의 주성분은 수지비누의 주성분이기도 하다.
9. 과일 및 채소의 표면 코팅제와 같은 식품 코팅제로 사용할 수 있으며 에틸렌 옥사이드 및 고 붕소 지방 알코올과 함께 사용할 수 있습니다.
10. 중성 또는 산성 용액에서 알루미늄 및 그 합금, 철, 구리 및 기타 금속의 부식 방지제로 사용할 수 있습니다.
의 합성 방법순수한 올레산 나트륨:
올레산의 에탄올 용액에서 수산화나트륨 또는 탄산나트륨으로 중화한다. 올레산 10g을 95% 에탄올 100mL에 녹인 다음 페놀프탈레인을 지시약으로 하여 0.5mol/L 수산화나트륨 에탄올 용액으로 적정할 수 있습니다. 당량점에 도달한 후 침전된 올레인산 나트륨 비누를 여과합니다. 침전이 없으면 에탄올과 물을 증발시켜 미정제 생성물을 얻을 수 있으며, 에탄올 에테르 혼합 용매로 재결정할 수 있습니다.
순수한 올레산 나트륨금지:
규정에 따르면 올레산 나트륨은 식품 첨가물로 사용할 수 없습니다. 불법 거래자들은 올레산 나트륨을 사용하여 젤라틴이 알칼리성 환경에서 더 나은 점도를 갖도록 하고 부드러움을 증가시킵니다. 너무 많은 나트륨은 인체에 흡입되어 고혈압을 일으키기 쉽고 심장에 영향을 미칩니다.
올레산 나트륨은 음이온성 계면활성제입니다. 식품안전법의 규정에 따르면 이 성분은 식품첨가물의 사용에 관한 식품안전국가표준 GB2760-2011에 나오지 않는 성분으로 올레산나트륨은 식품첨가물이 아니며 신자원식품이다. 그러나 식품에 사용할 수 없는 비식용 물질.
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