L- 리신 분말 CAS 56-87-1

철분 결핍 빈혈을 치료하기 위해 철 화합물과 결합 될 때, 생체 이용률은 전통적인 철분 보충제에 비해 40% 이상 증가합니다.
약물 강화 : 테트라 사이클린 항생제에 L- 리신을 첨가하면 안정적인 복합체를 형성함으로써 위장 자극을 줄이고 항균 활성을 향상시킬 수 있습니다. 또한, L- 리신은 또한 납 중독의 치료를 돕고 염화물 배설을 촉진하기 위해 이뇨제로 사용될 수있다.

3. 특별한 의료 목적을위한 포뮬러 식품
페닐 케토 누아 (PKU)와 같은 대사 장애가있는 환자의 경우, L- 리신은 낮은 페닐알라닌식이의 주요 성분으로서 대사 위기를 유발하지 않고 필수 아미노산지지를 제공 할 수 있습니다. 비경 구 영양 제조에서, 복합 아미노산 주입은 가수 분해 된 단백질 주입과 비교하여 고순도 및 낮은 알레르기 위험의 장점을 갖는다.

식품 산업 : 영양 강화 및 기능 개선의 혁신가

1. 기본 영양 강화
시리얼 제품의 개선 : 밀과 쌀과 같은 입자에서 L- 리신 결핍 (첫 번째 제한 아미노산)의 문제에 대한 반응으로 0.1-0.5g/kg을 첨가하면 단백질 생체 이용률 (BV)을 30%증가시킬 수 있습니다. 예를 들어, 태국에서 발생한 라이신 강화 쌀은 어린이 단백질 섭취량을 22%증가 시켰습니다.
유제품 업그레이드 : 영아 공식에 L- 리신을 추가하면 모유의 아미노산 프로파일을 시뮬레이션하고 유아의 면역 체계의 발달을 촉진 할 수 있습니다. 연구에 따르면 이러한 유형의 공식을 섭취 한 영아는 혈청 IgA 수준이 정기적 인 공식을 공급 한 것보다 18% 더 높은 것으로 나타났습니다.

2. 기능성 식품 개발
스포츠 영양 : 분지 사슬 아미노산 (BCAA)의 공동 제로, L- 리신은 운동 후 근육 단백질 분해를 줄일 수 있습니다. 시장의 스포츠 음료는 종종 회복을 가속화하기 위해 500-1000mg/병을 추가합니다.
노인 영양 : 노인의 단백질 합성 능력 감소에 따라 L- 리신과 비타민 B12의 조합은 근육량을 개선하고 낙상의 위험을 줄일 수 있습니다. 일본에서 개발 된 노인 특정 영양 분말의 L- 리신 함량은 2G/100g에 도달합니다.
3. 식품 보존 및 풍미 개선
통조림 식품의 탈취 : L- 리신은 금속 이온을 킬레이트 화하여 지질 산화를 억제하여 통조림 고기의 저장 수명을 연장시킨다. 실험에 따르면 0.3%를 첨가하면 통조림 생선의 유통 기한이 6 개월까지 연장 될 수 있습니다.
조미료 발달 : 모노 소듐 글루타메이트를 대신하여, L- 리신은 우마미 인식 임계 값을 향상시킬 수 있습니다. 낮은 나트륨 소금 제형에서, 염화 칼륨과의 조합은 금속 풍미를 가리고 입맛을 향상시킬 수 있습니다.

사료 산업 : 동물 성장을위한 바이오 촉매

1. 단일성 동물의 영양 향상
돼지 사료의 적용 : 옥수수 대두에 0.1-0.2% L- 리신을 첨가하면 돼지의 일일 체중 증가가 12-15% 증가하고 사료 전환율을 8-10% 향상시킬 수 있습니다. 행동 메커니즘에는 다음이 포함됩니다.
위 프로테아제의 분비를 자극하고 단백질 소화율을 향상시킵니다.
인슐린 유사 성장 인자 -1 (IGF-1)의 분비를 촉진합니다.
아미노산 균형을 조절하고 질소 배설을 줄입니다
가금류 사료 최적화 : 브로일러 사료에 L- 리신을 추가하면 유방 근육 비율이 크게 향상 될 수 있습니다. 연구에 따르면 0.15% 첨가는 흉부 근육 생산을 9% 증가시키면서 복부 지방 침착을 감소시키는 것으로 나타났습니다.

2. 반추 동물의 영양 조절
반추 동물 보호 기술을 통해 제조 된 반추 동물 보호 L- 리신은 반추위 미생물의 저하를 우회하고 소장에 직접 흡수 될 수 있습니다. 유제품 젖소의식이에 30g/일을 추가하면 우유 생산량이 2.5kg/일로 증가하고 우유 단백질 함량이 0.15 % 포인트 증가 할 수 있습니다.
3. 수생 사료의 혁신
남미 화이트 새우의 사료에 0.3% L- 리신을 추가하면 특정 성장률 (SGR) 및 사료 효율 (FE)이 크게 향상 될 수 있습니다. 그것은 면역 관련 유전자의 발현을 향상시켜 WSSV 바이러스에 저항하는 새우의 능력을 40%증가시킨다.

농업 분야 : 녹색 재배를위한 생물 자극제

1. 식물 성장 규제
질소 활용 최적화 : L- 리신은 질화 억제제로서 토양에서 질소 질소 로의 암모늄 질소의 전환을 늦출 수 있고 질소 비료 활용 효율을 15-20%향상시킬 수 있습니다. 논에서 우레아와의 조합은 수율을 8%증가시킬 수 있습니다.
향상된 응력 저항 : 프롤린 합성을 유도함으로써 L- 리신은 식물 가뭄 저항성을 향상시킬 수 있습니다. 0.5mm로 처리 한 후, 가뭄 스트레스 하에서 토마토 묘목의 생존율은 35%증가했다.
2. 생물학적 인물 개발
L- 리신 분말유도체 (예 : 구리 라이신과 같은)는 오이 다운 곰팡이 및 쌀 폭발 질환과 같은 병원체에 대해 70% 이상의 억제 속도를 가진 넓은 스펙트럼 항균 활성을 나타냅니다. 그것의 작용 메커니즘은 세포막 완전성을 방해하고 포자 발아를 억제하는 것을 포함한다.

1. 아미노산 유도체의 합성
L- 핵 생산 : L- 핵은 간 뇌병증의 치료를 위해 코리 네 박테리아 글루타믹 쿰의 발효 방법을 통해 전구체로서 L- 리신을 사용하여 효율적으로 합성 될 수있다.
ε- 폴리 리신의 제조 : 자연 식품 방부제로서, ε- 폴리 리신은 스트렙토 마이 세스의 발효에 의해 생성되며, 항균성 스펙트럼은 그람 양성/음성 박테리아 및 곰팡이를 덮습니다. 빵 보존에서 유통 기한을 세 번 연장 할 수 있습니다.
2. 생체 물질의 개발
가교 L- 리신 및 나트륨 알기 네이트에 의해 제조 된 하이드로 겔은 pH 반응성 약물 방출 특성을 갖는다. 당뇨병 상처 드레싱에서는 치유를 가속화하기 위해 72 시간 동안 인슐린을 지속적으로 방출 할 수 있습니다.

화장품 과학 : 피부 복구를위한 활성 요소

1. 노화 방지 메커니즘
L- 리신은 피부 섬유 아세포에서 TGF - /SMAD 신호 전달 경로를 활성화시킴으로써 타입 I 콜라겐 합성을 촉진한다. 임상 검사에 따르면 2% L- 리신을 함유하는 본질을 8 주 동안 사용한 후, 눈 주름의 깊이는 23% 감소한 것으로 나타났습니다.
2. 티로시나 제 억제제로서, L- 리신은 미백 및 효능 향상을위한 멜라닌 합성 경로를 차단할 수있다. 니아신 아미드로 제조 된 공식은 아시아 인구 검사에서 1.5 색 단계만큼 피부 밝기를 증가시켰다.

메트릭 롤러 체인 스프로킷의 재료

Report 1:

(1) 정제 된 물 (탈 이온수)을 L- 리신 히드로 클로라이드에 첨가하십시오. L- 리신 히드로 클로라이드 대 정제수의 중량 비율은 1 ∶ 1입니다. 잘 섞어 완전히 용해됩니다. 나중에 사용하기 위해 배치하십시오.

(2) 상부 열 흡착

(1)에서 얻은 용액을 수지 양이온 교환 수지는 라이신을 완전히 흡수 할 때까지 13L/분의 유속으로 양이온 교환 수지를 갖는 이온 교환 컬럼에 추가 된 다음 컬럼의 유속을 함유하지 않을 때까지 13L/분의 유속으로 추가하고, 컬럼의 효율이 없을 때까지 CL-가 없을 때까지 교환 컬럼에서 수지로 정제 된 물로 세척;

(3) 용리

그런 다음 2mol/L NH4OH (암모니아 물)를 사용하여 씻어냅니다L- 리신 분말. NH4OH는 이온 교환 컬럼을 통해 13L/분의 유속으로 흐릅니다. 이온 교환 컬럼으로부터 유출 물의 pH 값이 8.0으로 상승 할 때, 폐수는 니 하이드린 반응, 즉 L- 리신이 흐르기 시작하고 폐수가 수집된다; 이온 교환 컬럼의 폐수의 pH 값이 9.0 ~ 12로 상승 할 때, 니 하이드린 반응 색상은 어둡고, 현재 L- 리신의 함량이 높다. 닌히 드린 반응이 없을 때까지 폐수가 용리 될 때 수집을 중지 할 수있다.

(4) 진공 농도

수집 된 용액을 0.2MPa 및 60 - 62 정도에서 암모니아를 구동하기위한 압력 감소하에 집중하십시오. 원래 수집 된 용액의 부피의 1/3에 집중되면, 현재 농축 용액의 중량의 3.5%를 추가하여 탈색, 필터, 냉각 및 결정화 및 L- 리신을 얻습니다.

전위차 적정기에 의해 측정되고 계산 된 생성물의 순도는 98.5%이다.

Report 2:

유리 L- 리신 고체의 준비 : 무게 1.00kg L- 리신 하이드로 클로라이드에 5.0L 정제수에 첨가하여 교반하고 용해시키고 정화 한 다음 7.20kg 활성화 된 강산 양이온 교환 수지 컬럼에 용액을 추가하고, 23H 세척 후에 수지 컬럼을 천천히 세척하고, 중성 및 클로린 프리 테이션까지 정제 된 물로 계속 세척하고있다. 수지 컬럼에 11.1kg5% v/v 암모니아를 넣고 약 2-3H의 수지 컬럼을 천천히 씻어냅니다. pH 값이 10보다 큰 경우, pH 값이 약 10으로 감소 할 때까지 알칼리 용리액을 수집하기 시작합니다. 감압 하에서 수집 된 용액을 60도 (- 0.10 - -0.08 MPA)로 집중시킵니다. 액체가 떨어지지 않을 때까지 물과 암모니아를 집중하십시오. 흰 고체에 계속 집중하십시오. 시스템에 8L 절대 에탄올을 추가하십시오. 계속해서 이기고 결정화하십시오. 3H를 위해 이겼다. 모든 고체를 침전시킵니다. 액체가 떨어지지 않을 때까지 고체를 원심 분리하고 여과합니다. 에나멜 트레이에 필터 케이크를 놓고 8 시간 동안 제품을 진공 건조 (60 ± 5도, - 0.08 - -0.1 MPa)를 실온으로 식히고, 실온으로 밀봉 된 가방에 보관하여 96.95%의 수율로 776g의 유리 L- 리신 솔리드를 얻습니다. HNMR (D2O) : 3.223-3.188 (CHN), 2.848-2.794 (2H/CH2N), 1.542-1.523 및 1.276 (-CH2CH2CH2CH 2 -). lcms (m +1) : 147.1127.

Report 3:

L- 리신의 발효 방법은 라이신 1 차 종자 배양, 라이신 2 차 종자 배양 및 라이신 발효 배양의 세 단계를 포함한다. 각 단계의 특정 작업은 다음과 같습니다.

1. 라이신 1 차 종자 배양

라이신 일차 종자 배양 배지를 준비하십시오. 이 예에서, 라이신 일차 종자 배양 배지는 20g/L 수 크로스, 0.5G/L 마그네슘 설페이트, 1.5G/L 칼륨 디 하이드로 겐 포스페이트, 9G/L 암모늄 설페이트, 5G/L 효모 추출물, 0.5G/L THREONIN, 0.5G/L METHIONINE, 7G/L MONOSODIOM GLUTATATE, 0.5G/LONOSODIUM GLUTAMATE, 0.5G/L 모노 소스 글루타 메이트를 포함한다. 칼슘 아세테이트.

준비된 라이신 일차 종자 배양 배지를 20% (부피 비율) 수산화 칼륨 용액으로 pH 6.0으로 조정하고, 증기로 중간 정도를 121 도로 가열하고, 20 분 동안 멸균하고, 순환 물을 개방하여 36도까지 냉각시키고 일정하게 유지하십시오. 300 rpm에 저어주고, 환기 비율에 따라 멸균 공기를 주입하고, 탱크 압력을 0.05 MPa로 조정하고, 암모니아 물로 pH를 6.7로 조정하고, 일정하게 유지하고, 100% 용해 된 산소를 보정하십시오.

대장균 쉐이크 플라스크 종자를 생산하는 L- 리신 생성 된 L- 리신 1 차 종자 배양 배지로 수용되었다.L- 리신 분말배양을위한 1 차 종자 배양 배지. 배양 과정에서, 회전 속도, 공기 부피 및 탱크 압력을 조정함으로써 30-50% 용존 산소를 제어 하였다. 10 시간의 배양 후, 현미경 검사를 위해 2 시간마다 샘플을 채취하고 총 설탕을 측정 하였다. 세포 형태의 현미경 검사가 정상이고 총 설탕이 10 g/L로 떨어질 때, 배양은 라이신 성숙 1 차 종자 액체를 얻기 위해 중단되었다.

2. 라이신의 2 차 종자 문화

라이신 2 차 종자 배양 배지를 준비하십시오. 이 예에서, 라이신 2 차 종자 배양 배지는 포도당 70G/L, 황산 마그네슘 1G/L, 칼륨 디 하이드로 겐 포스페이트 1G/L, 암모늄 설페이트 10G/L, 옥수수 전분 가수 분해물 1G/L, 모발 가수 분해물 1G/L, 비 적성밀/L, Threonine 0.4G/L, MPHIONINE 0.4G 0.4G 0.4G ACOTETE를 포함한다. 2G/L.

제조 된 라이신 2 차 종자 배양 배지의 pH를 암모니아 물로 6.2로 조정하고, 증기로 중간 정도를 가열하고, 20 분 동안 멸균 한 후, 순환 물을 개방하여 37 도로 식히고 일정하게 유지하십시오. 300 rpm의 혼합을 열고, 환기 비율에 따라 멸균 공기를 주입하고, 탱크 압력을 0.05 MPa로 조정하고, 암모니아 물로 pH 값을 6.6으로 조정하고, 일정하게 유지하고, 용해 된 산소를 100%로 보정하십시오. 단계 (1)에서 얻은 성숙한 라이신 일차 종자 용액은 배양을위한 라이신 2 차 종자 배양 배지의 2%에서 리신 2 차 종자 배양 배지로 수용된다. 배양 과정에서, 회전 속도, 공기 부피 및 탱크 압력을 조정하여 30-50% 용존 산소가 제어됩니다. 10 시간의 배양 후, 현미경 검사 및 감소 설탕을 측정하기 위해 2 시간마다 샘플을 복용한다. 세포 형태의 현미경 검사가 정상이고 환원 설탕이 8 g/L로 떨어질 때, 배양은 성숙한 라이신 2 차 종자 용액을 얻기 위해 중지된다.

3. 라이신 발효 배양

라이신 발효 매체를 준비하십시오. 이 예에서, 라이신 발효 배지는 포도당 20 g/L, 황산 마그네슘 0.5 g/L, 인산 0.3 g/L, 암모늄 설페이트 9 g/L, 옥수수 전분 가수 분해물 0.5 g/L, 모발 가수 분해물 0.5 g/L, 비 세트 당밀 10 mL/L, 베타 인 0.5 g/L,

제조 된 라이신 발효 중간의 pH를 수산화 칼륨 20% 칼륨으로 5.6으로 조정하고, 증기로 중간을 121 도로 가열하고, 20 분 동안 멸균 한 후, 순환 물을 열어 36 도로 냉각하고 일정하게 유지하십시오. 400rpm에서 혼합을 시작하고, 10 : 0.3의 환기 비에 따라 멸균 공기를 주입하고, 탱크 압력을 0.07mpa로 조정하고, 암모니아 물로 pH 값을 6.7로 조정하고, 일정하게 유지하고, 용해 된 산소를 100%로 교정하십시오. 단계 (2)에서 수득 된 성숙한 라이신 2 차 종자 액체는 리신 발효 배지에 첨가된다.L- 리신 분말문화를위한 발효 매체. 배양 과정에서, 용존 산소는 속도, 공기량 및 탱크 압력을 조정함으로써 25-40%로 제어됩니다.

배양 과정에서, 2 시간마다 발효 액체의 감소 설탕 농도 및 암모니아 질소 농도를 샘플링하고 측정한다. 발효 액체에서의 설탕 농도가 4g/L로 떨어지면, 60% (m/v) 포도당 용액을 첨가하고 발효 액체의 설탕 농도를 약 4g/l로 유지하기 시작합니다. 발효 액체에서 암모니아 질소 농도가 1g/L로 떨어지면, 황산 암모늄 용액 40% (m/v) 암모늄을 첨가하고 약 1g/L에서 발효 액체의 암모니아 질소 농도를 유지합니다.